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名古屋の予約困難店。来年からは移転するみたいです。現在は常連さんのみ予約可能。 ▶︎名古屋コーチンコンソメスープ一欠片トリュフが入ってる ▶︎噴火湾セイコガニお塩、シェリービネガー、オリーブオイルで味付けされた洋風のセイコガニ。日本料理屋さんで食べるのとは全く違った味わい。 ▶︎伊勢湾クエ 8日寝かせたクエを炭火でさっと焼いて菊芋のソース、オシェトラキャビアと。... お店の口コミを見る

イル アオヤマ (高岳/イタリアン)

**2023**年12月
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**2024**年1月
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**2024**年2月
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26	27	28	29

イルアオヤマ

（il AOYAMA）

2023年Silver受賞店

イタリアンEAST百名店2023選出店

4.50
口コミ 201 人
保存 19215 人

最寄り駅：

高岳駅

高岳駅×イタリアン

[ 愛知 ]

愛知×イタリアン

ジャンル：

イタリアン

予算：: ￥30,000～￥39,999
-

定休日：: 不定休; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

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メニュー・コース
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和の真髄が息づくイタリアン。料理、器、空間の一体感がもたらす、五感で愉しむ美味のひととき

2014年のオープン以来、名古屋で常に客が絶えない人気のイタリアン。その秘密は料理人である青山氏の美味へのこだわりの強さと、目的を遂行するまで諦めない粘り強さにある。素材は良いものを仕入れるために魚屋や漁師と密なコミュニケーションをとり、時には鮨屋とシェアしてまでその日の最良を手に入れる。その柔らかい物腰からは想像もつかないような頑固なまでの料理への執着心が【イルアオヤマ】を名店たらしめている。
...

お店のこだわり

料理人

青山直之氏（アオヤマナオユキ）─職人的気概で、描いた味を形に

料理

素材の滋味深き味わい。取り合わせの妙が綾なす和製イタリアン

空間

料理と器と空間の相乗が、美食を五感で愉しませる

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口コミ？

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汁で汁吸ったろーん

口コミ 204件フォロワー 271人

ピックアップ！口コミ

愛知。名古屋No.1イタリアンへ。

今回は高岳駅から歩いて7分ほど所にあるイタリアン『イルアオヤマ』さんへお邪魔しました。こちらのお店については僕からは改めて説明不要かもしれませんが  イタリアンのジャンルでは全国第3位。 愛知県内では敵なしで全ジャンルの総合評価でNo.1に輝いているお店です。超実力店です。  そんなお店で今回僕がい... 詳細を見る

166？

2023/10 訪問

4回
_takelog

口コミ 954件フォロワー 1,676人

秋のコース

名古屋の予約困難店。来年からは移転するみたいです。現在は常連さんのみ予約可能。 ▶︎名古屋コーチンコンソメスープ一欠片トリュフが入ってる ▶︎噴火湾セイコガ... 詳細を見る

342？

2023/11 訪問

2回
旅好きの食いしん坊ゆかさん

口コミ 790件フォロワー 323人

12月ぶりのイルアオヤマさん。

大好きなイルアオヤマさん名古屋コーチンのお出汁北海道のセコガニオリーブオイルととシェリービネガー 10日寝かせたクエ菊芋のソースとオシェトラのキャビア... 詳細を見る

81？

2023/11 訪問

8回

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イルアオヤマが紹介されているグルメ情報まとめ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	イルアオヤマ（il AOYAMA）
受賞・選出歴	2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制ご予約や変更のお電話についてですが、12時から17時30分までで受付致します。営業時間中はお電話に出られませんので、ご理解お願い致します。
住所	愛知県名古屋市東区泉2-8-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高岳駅から407m
営業時間	営業時間 18:00～一斉スタート 20:30～一斉スタートの2部制定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター８席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://nbsr300.gorp.jp/
オープン日	2014年10月23日
備考	カードはVISA/Masterのみでアメックスは使用できないお料理：25,000円〜（税別) （お料理の金額については、季節の食材や仕入れ(白トリュフなど) 時期によって多少変動致しますので、予めご了承ください。）
初投稿者	エッグログ（546）
最近の編集者	beat2555（330） ... 店舗情報（'22/07/01 23:11） cats-99（1706） ... 店舗情報（'22/06/30 18:49）編集履歴を詳しく見る